Знаю только, что чем больше сил, времени и души в блюдо вкладываешь, тем вкуснее получается.
И у нас полностью игнорируется важность эмоциональной составляющей клиентских впечатлений.
Но повторять этот опыт в будущем пока не планирую, мы с Еленой Валерьевной договорились только на один рабочий день (смеётся).
